Hornsyld Bryggeri

I 1897 byggede brygmester Th. Rasmussen et bryggeri i Hornsyld - vistnok det første og eneste i Bjerre Herred. Det var et hvidtølsbryggeri, og man leverede øl på faste ruter rundt i egnen, bl.a. var de store gårde, såsom Palsgård, Rosenvold, Møgelkjær m.fl. faste aftagere.                                                                                             
I 1909 overtog Jes Martin Jensen bryggeriet. Han fik senere, i 1927, forhandling af Tuborg øl og øl fra Kongens Bryghus. Jes Martin Jensen drev bryggeriet til 1948, hvor han overdrog det til sine to sønner, Helmer og Verner Jensen. I 1975 ophørte brygningen af det gode, søde Hornsyld øl. En del af inventaret, bl.a.det store bryggerkar, kan ses på Industrimuseet i Horsens.                                                                                                                 I dag ejes huset af Lone og Lars Christensen, der driver firmaet L. C. Tæppecenter.

Hornsyld bryggeri,  Søndergade 24, 1890 (Bjerre Herreds Bogen)